为了进一步提升食堂工作人员的业务水平和食品安全意识，我院后勤部组织开展了食品安全培训活动。在组织后勤部工作人员学习参观明向校区后，9月11日上午，后勤部邀请孝义市食品药品监督管理局副局长武光富、科长张义莲，为餐饮中心100余名工作人员进行了培训。学院餐饮中心主任安立平主持培训。

孝义市食品药品监督管理局副局长武光富指出，学校食品安全关系到师生健康、关系到社会稳定，大家在餐饮不同岗位上工作，必须要有强烈的责任感，认真熟悉所在岗位相关法律法规，并按规操作，保证师生吃得安全、舒心。食药监局将积极配合学院的工作，协助学院开展好相关培训。

随后，张义莲科长向大家讲述了学校食堂餐饮安全的重要性，并从餐饮中心从业人员经常接触的基本概念讲起，结合食品安全典型事件，对从业人员职业道德、从业人员个人卫生、学校食堂加工经营场所卫生要求进行了细致讲解，要求餐饮中心严格执行省教育厅、省食药监局关于学校食堂食品安全“2个一、6个100%、7个严禁”的政策，明确了全体从业人员应做到的“十项工作”。

下一步，学院将细化落实食品安全工作程序、工作要求、处罚细则，进一步明确职责，为学院全体师生提供优质、安全、放心的饮食服务。